なすのグリル
調理時間：10分
カロリー：147Kcal/1人(ソースを1/2かけたカロリー)
シンプルに焼いたなすの味をソースがさらに引き出します。
- 材料
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（4人分）
- なす(輪切り)…2本
- 小ねぎ(小口切り)…適量
- 塩…適量
- Ⓐマスカルポーネ…50g
- Ⓐはちみつ梅…1個(個数はお好みの味で調整してください。)
- だし汁(こんぶ)…適量
- オリーブオイル…大さじ3~4
- 作り方
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを色よく焼き、塩をふる。
- 合わせたⒶをだし汁でのばす。
- ①を皿に盛り、➁をかけて小ねぎをふる。