モッツァレラのカラフルピンチョス

調理時間:10分
カロリー160kcal/1人

お好みの具材を串にさして食べやすく、彩り豊かに食卓を演出。

材料

(2~3人分)

  • ひとくちチェリータイプ…8g×6個
  • お好みの具材…適量
    (今回は、生ハム・ウィンナー・スモークサーモン・アスパラ・ブロッコリー・ミニトマト・オクラを使用)

A.粗びきこしょう…少々
A.塩…少々
A.オリーブオイル…少々

北海道日高 モッツァレラ
ひとくちチェリータイプ96g

食べやすく使いやすいひとくちチェリータイプ

北海道産の生乳を使用し、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴のフレッシュモッツァレラチーズです。モッツァレラチーズの汎用性を広げるために、食べやすく使いやすいひとくちチェリータイプに仕上げました。

作り方
  1. モッツァレラと具材を竹串に刺す。
  2. 皿に盛り、Ⓐをふりかける。