モッツァレラとトマト詰めドリア
- 材料
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(4人分)
- モッツァレラチーズ(チェリータイプ)・・・8個
- フルーツトマト ・・・8個
- ピラフ(市販冷凍品) ・・・240g
- キャベツ ・・・4~6枚
- ホワイトソース(市販品) ・・・180ml
- パセリ ・・・適量
- 塩・こしょう ・・・適量
- バター ・・・少々
- 作り方
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- フルーツトマトはヘタの方を取り、中をくり抜き、塩、こしょうし、炒めたピラフを詰める。
- 1.にホワイトソースをかけ、モッツァレラチーズをのせ、200℃のオーブンで約10分焼く。
- せん切りしたキャベツを塩、こしょうをし炒め、トマトの下に敷き器に盛る