めんたいクリームペンネ
調理時間：20分
カロリー：464Kcal/1人
子供も喜ぶ明太クリームソースでコクのある一品に。
- 材料
-
（2人分）
- ショートパスタ…140g
- 大葉(みじん切り)…適量
- Ⓐマスカルポーネ…50g
- Ⓐ明太子…40g
- 酒…大さじ1
- 塩･こしょう…少々
- オリーブオイル…大さじ2
- 作り方
-
- ショートパスタは表記時間通りに茹でる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、合わせたⒶのソース、酒を煮立たせ、①を加えてソースを絡め、塩･こしょうで味を調える。
- ②を皿に盛り、大葉を散らす。