モッツァレラとオレンジの人参ラぺ

調理時間:10分
カロリー:130kcal/1人
 
モッツァレラとオレンジで彩りの良いデザートのようなサラダに。
※「ラぺ」とはフランス語で「すりおろす」の意味。

作り方
  1. にんじんに塩をまぶし、5分弱ほど置いて水分をしっかりと絞る。
  2. ①・モッツァレラ・オレンジを、Ⓐで和えて皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。