カボチャとモッツァレラの簡単炊き込み
調理時間30分
カロリー565Kcal／1人
炊き上がりにモッツァレラを混ぜ込み、オシャレな一品に。
- 材料
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（2～3人分）
- モッツァレラチーズ100gタイプ（角切り）…１袋
A
- カボチャ（角切り・レンジ加熱）…200g
- シーフードミックス（解凍）…190g
- しめじ（子房に分ける）…100g
- 米…2合
B
- コンソメ…大さじ1
- カレー粉…小さじ1
- 酒…大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- 作り方
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- 炊飯器にA・Bを入れて炊く。
- 炊き上がりにモッツァレラを混ぜ込む。