モッツァレラ入りナポリタンスパゲッティ
- 材料
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(4人分)
- モッツァレラチーズ(ひとくちチェリータイプ)・・・1パック
- ベーコン ・・・3~4枚
- 玉ねぎ ・・・1/2個
- ピーマン ・・・1個
- マッシュルーム ・・・4個
- トマトソース(市販品) ・・・2カップ
- ケチャップ ・・・1/4カップ
- バター ・・・適量
- 塩・こしょう ・・・適量
※ スパゲッティ ・・・320g
※ パセリ(みじん切り) ・・・適量
※ パルメザンチーズ ・・・適量
- 作り方
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- ベーコンは小口切り、野菜類は薄切りにする。
- バターで1.を炒めてケチャップ、トマトソースを加える。
- 茹でたスパゲッティとモッツァレラチーズを2.で和え、塩、こしょうして味を整える。
- 器に3.を盛り、好みでパセリ、パルメザンチーズを散らす。