純生クリームに独自の工夫を加えた次世代のプレミアムクリーム（乳脂肪分：40％）

素材を活かす自然な風味の純乳脂クリーム。高い起泡性、冷凍耐性に加え、独自の製法により強い耐酸性を有しています。

【姉妹品】
高千穂フレッシュ35（乳脂肪分：35%）
高千穂フレッシュ45（乳脂肪分：45%）